優さん こんばんは～♪
そうそう大葉どっさりは市販の二個入りの『柔らかい厚揚げ』ですよ！
きっとカスミにも売ってますのでトーフや油揚げなどの
コーナーを見てくださいね(^▽^)/
奥さんもきっと喜ばれると思います！
袋から出して1分半くらいかなぁ・・・
チンしてくださいね。
カット野菜の方が割高ですが無駄にしないのでいいかと思います(^^♪
私も時々そうしてます(^▽^)/
昨年11月母の誕生日には1ヶ月早かったのですがちょうどコロナが
少しだけ下火になったちょっとした期間を利用して急遽日帰りで行けて
本当によかったです。
その時はとても元気で支援１でしたのに・・・
また春のお彼岸に来るねって約束して来たんです😢
3月に部屋で転倒して圧迫骨折しての入院でした。
優さんお気遣いのコメントありがとうございます。
奥さまも早く回復されるといいですね♪
(^-^)/野菜が凄いみずみずしいですね♪
大葉がどっさりのあげ豆腐
( 〃▽〃)あげ豆腐ですよね
凄い美味しそう！
カスミで材料買って来て
これ嫁に作って見っぺかなー
(^-^)/ポン酢でサッパリして最高でしょー
(//∇//)私はカスミでもっぱら
カットしてパックされてる
野菜を買って来て食べてまーす
＼(^^)／あや姫さんのお料理は
手間がかかっていて素晴らしいですね♪
お母さま残念です
去年、里帰りが出来て良かったですね
長生きしましたね
あや姫さん頑張れ！
uky さん こんにちは♪
私もうっかりすると野菜がないことがあります(苦笑)
そんな時は青汁飲んだり野菜ジュース飲んだり(-_-;)
採りたて野菜が届くと冷蔵庫も私も喜びます(^▽^)/
身体が基本ですからコロナに負けない身体で行きましょう！
コメントありがとうございます。
彼岸花 さん こんにちは♪
丸い黄色のズッキーニ珍しいでしょ♪
柔らかくてサラダにもOKですよ(^▽^)/
大葉の保存にはいつも悩みましたがこの方法は長持ちします♪
彼岸花さん パンでは無くて厚揚げです(笑)
説明不足でごめんなさいね。
今とっても柔らかい厚揚げが販売されていて虜になりました！
ピーマンも焼いて味の素とお醬油でバクバク・・・
シシトウも同じくその食べ方で行きます(^▽^)/
シンプルな味がいいですね。
千切りにして塩昆布ともみもみですか！
やってみますが彼岸花さん責任は取ってくださいね(笑)
コメントありがとうございます。
natutubaki さん こんにちは♪
重たい野菜はカサもありますし送料も高いので
申し訳なく思っています。
モロッコインゲンは
地方によっては呼び方が違うかもしれませんね。
幅広い平らな豆がないようなインゲンです。
母は天寿を全うしました。
でもコロナがなければも沢山会いに行きたかったですね。
コメントありがとうございます。
かぐや姫さん こんにちは♪
かぐや姫さんもご実家のお母さまから沢山の贈り物を届けて頂いて
いらしたんですね(^▽^)/
妹夫婦は珍しい野菜に挑戦して楽しんでいます(^^♪
スイカも数種類作っていて何度か送って貰いました！
ある時はリュックに背負って(笑)
義妹さんも家庭菜園から販売までもとは凄いですね！
モロッコインゲンの豆食べてみたいです。
コメントありがとうございます。
Saas-Feeの風 さん こんにちは♪
そうですね！
道の駅で売れそうな野菜ばかりです(^▽^)/
母は誤飲性肺炎でしたので数ケ月口からの摂取は出来ずに
可愛そうでした。
コロナが無ければ仕事が休みの度に会いに行きたかったです(-_-;)
お気遣いのコメントありがとうございます。
しんご さん こんにちは♪
新鮮な採りたて野菜が一番うれしいですね♪
あのトマトの香りが強いです(^^♪
コメントありがとうございます。
Ｊｕｎｏ さん こんにちは♪
珍しい野菜に挑戦するのが夫婦で楽しんでいます(^^♪
私なら面倒と思うようなことにも手を掛けて育てているので
出来上がりも満足のようです(^▽^)/
モロッコインゲンは柔らかくてサラダや煮物も美味しいですね！
この柔らかい厚揚げは買い物に行くと必ず数個購入（笑)
レンジでチンしてトッピングはその時にあるものでポン酢が美味しいですね♪
ピーマンも柔らかかったです。
コメントありがとうございます。
リスザルのママ さん こんにちは♪
妹夫婦は長年借り畑を引っ越しなどを機に次々契約してかれこれ
何十年も珍しい野菜作りにも挑戦して来ました。
なので販売出来そうな野菜が採れてます(^▽^)/
コロナで行き来出来ずにいたので何回か送って貰ってます♪
私は最近手抜きが得意な(笑)
気ままなお一人様になりました。
コメントありがとうございます。
お野菜、いいねぇ♪
気がつくとうちの冷蔵庫には野菜さんが全くご不在で…美味しそうで羨ましいなぁ♪
いろんな食材をたくさん食べて、バテない元気な体作らないとね ＾＾
赤、黄色、緑 カラフルな夏野菜がいっぱい！
丸いズッキーニ初見です、可愛いい～～
大葉、香りも味も大好きです、保存方法ありがとう
パンにたっぷりの大葉？チョット想像が、、、
ピーマンも焼いて味の素とお醬油でバクバク頂きます
最近ハマってるのは千切りにして塩昆布ともみもみ、ご飯がいくらでも
あっ！これはちょっとマズいかな、、じゃぁ箸休めに如何でしょう
野菜沢山有りましたね、妹さんに感謝ですね
モロッコいんげん豆は知りませんが言い方が
違うだけかな？
お母さん長生きだと思いますが残念でしたね。
妹さんからの新鮮な野菜、嬉しいですね。
東京に居た時母が初夏にはいちごジャム、秋には
じゃが芋を毎年送ってくれていたのを思い出します。
丸いズッキーニにジャンボピーマン。。
新しい品種にも挑戦されて上手に採れるまで管理すごいですよ。
義姉もミニトマトなどはプロの腕前で少し売ってもいるくらいですが
（趣味の楽しみ程度）モロッコいんげんも作っています。
モロッコインゲンが残って豆になったものを
煮豆にしたものも美味しかったですよ。
時期に食べられなかった分はお試しを。
こんばんは～。
家庭菜園でこんなに立派な野菜が採れたとは素晴らしいですね。
道の駅で販売できるのではありませんか。
美味しいでしょう。
お母さま、残念なことでしたね。
あや姫2さん、お力落とされておられるでしょうが
どうぞ、御身お大切に、お体に気を付けられますよう～。
おはようございます。
これは綺麗で嬉しい贈り物。赤・黄・緑、映えてますね・・・
妹さんの丹精込めたお野菜はうれしいですね♪
どの野菜も立派です！
ズッキーニこんな可愛いのがあるんですね～
モロッコインゲンはご近所さんから頂いてサラダで食べました～
我が家の大葉は硬いんですがホント柔らかそうですね♪
厚揚げポン酢合いますね＾＾
ピーマンもつやつやしてどんなお料理でも美味しくいただけますね＾＾
うわぁ～～～～妹さん家庭菜園本格的ですね
どれも、美味しそう＼(^.^)／
しかし、今年はかなりの猛暑だったので、
栽培は大変だったでしょうね。
そして、美味しそうな野菜をあや姫2さんの
手にかかれば、余計に美味しいものに変身。
あや姫2さんご一家の食卓、美味しそうに食べてる
姿が目に浮かびますね。
(*’ー’)ﾉｼ またねー！
